{"id":32072,"date":"2021-12-08T16:25:13","date_gmt":"2021-12-08T14:25:13","guid":{"rendered":"https:\/\/revistadinlemn.ro\/?p=32072"},"modified":"2021-12-08T16:25:13","modified_gmt":"2021-12-08T14:25:13","slug":"le-murier-est-utile-pour-lelevage-des-vers-a-soie-et-la-fabrication-de-tonneaux-pour-le-vieillissement-de-la-palinca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/revistadinlemn.ro\/fr\/2021\/12\/08\/dudul-util-la-cresterea-viermilor-de-matase-dar-si-la-fabricarea-butoaielor-pentru-invechit-palinca\/","title":{"rendered":"Dud, utile pour l'\u00e9levage des vers \u00e0 soie, mais aussi pour la fabrication de tonneaux pour le vieillissement du marc."},"content":{"rendered":"<p>J'ai deux souvenirs d'enfance de ce rat\u00e9. Le premier est centr\u00e9 sur un m\u00fbrier blanc dans le jardin de mes grands-parents, du c\u00f4t\u00e9 de mon p\u00e8re, dans lequel mes cousins et moi avions l'habitude de grimper pour effrayer ma grand-m\u00e8re, <em>mamaia de l'\u00e9glise<\/em>comme nous l'appelions. Elle habitait pr\u00e8s de l'\u00e9glise et c'est ainsi que je la distinguais de l'autre grand-m\u00e8re qui vivait dans le m\u00eame village. Le taudis \u00e9tait tr\u00e8s haut - du moins c'est ainsi que je le voyais \u00e0 cet \u00e2ge - et bien ramifi\u00e9, de sorte que nous pouvions y grimper facilement. Nous aimions grimper le plus haut possible pour trouver une branche plus \u00e9paisse sur laquelle nous asseoir, manger des m\u00fbres et regarder les moutons en dessous de nous qui pataugeaient distraitement. Le canard se trouvait dans une petite bergerie au coin de la maison, et nous aimions les observer d'en haut.<\/p>\n<p>Le second est en fait un souvenir de ma m\u00e8re, datant de l'\u00e9poque o\u00f9 elle \u00e9tait petite fille. Elle nous racontait que lorsqu'elle \u00e9tait enfant, ses grands-parents \u00e9levaient des vers \u00e0 soie et qu'elle devait ramasser des feuilles de m\u00fbrier pour nourrir les vers. Elle me racontait comment elle les nourrissait jusqu'\u00e0 ce qu'ils atteignent leur maturit\u00e9 et s'enveloppent de milliers de fils pour former les chrysalides, les beignets de soie. Lorsque les beignets \u00e9taient form\u00e9s, elle les ramassait et les jetait dans une grande marmite d'eau chaude plac\u00e9e sur le b\u00fbcher dans la cour. Ensuite, la momie venait avec un b\u00e2ton sp\u00e9cial et le faisait tourner habilement dans la marmite d'eau pour qu'il attrape les extr\u00e9mit\u00e9s des fils de soie et d\u00e9roule les beignets. La momie tissait ensuite les beignets \u00e0 l'aide de fils de borang. J'en poss\u00e8de encore un, que vous pouvez voir ci-dessous.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-32095\" src=\"https:\/\/revistadinlemn.ro\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/marama.jpg\" alt=\"marama\" width=\"900\" height=\"506\" srcset=\"https:\/\/revistadinlemn.ro\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/marama.jpg 900w, https:\/\/revistadinlemn.ro\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/marama-300x168.jpg 300w, https:\/\/revistadinlemn.ro\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/marama-768x432.jpg 768w, https:\/\/revistadinlemn.ro\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/marama-470x264.jpg 470w, https:\/\/revistadinlemn.ro\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/marama-640x360.jpg 640w, https:\/\/revistadinlemn.ro\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/marama-215x120.jpg 215w, https:\/\/revistadinlemn.ro\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/marama-414x232.jpg 414w\" sizes=\"auto, (max-width: 900px) 100vw, 900px\" \/><\/p>\n<p>Un globe en bois de m\u00fbrier que j'ai vu sur le net l'autre jour m'a rappel\u00e9 ces souvenirs et m'a donn\u00e9 l'id\u00e9e d'un article sur le bois de m\u00fbrier.<\/p>\n<h5>Types de m\u00fbriers<\/h5>\n<p>Le m\u00fbrier est un arbre du genre <em>Morus<\/em> La cire pousse dans les r\u00e9gions temp\u00e9r\u00e9es et subtropicales d'Europe, d'Asie, d'Afrique et d'Am\u00e9rique du Nord. En Europe, elle est \u00e9galement connue sous le nom d'agud, mur, fr\u0103gar ou iagud. Plus de 10 esp\u00e8ces ont \u00e9t\u00e9 identifi\u00e9es dans le genre Morus, dont la plupart sont originaires d'Asie. Les plus connues sont <em>Morus alba<\/em> (blanc rat\u00e9), <em>Morus nigra<\/em> (m\u00fbrier noir) et <em>Morus rubra<\/em> (rouge rat\u00e9).<\/p>\n<p><em>Morus alba<\/em> est originaire de Chine et a \u00e9t\u00e9 introduite en Europe par les Grecs et les Romains, l'\u00e9levage du ver \u00e0 soie dans ces r\u00e9gions remontant \u00e0 cette \u00e9poque. Les fruits sont blancs, mais certaines sources affirment que certains peuvent produire des fruits rouges ou violets. Les feuilles du m\u00fbrier blanc sont utilis\u00e9es comme nourriture pour les vers \u00e0 soie. En Chine et au Japon, d'o\u00f9 il est originaire, le bois de m\u00fbrier est utilis\u00e9 pour fabriquer des meubles, des coffres \u00e0 th\u00e9, des cadres de miroir et d'autres petits objets.<\/p>\n<p><em>Morus nigra<\/em> est originaire de Perse et de Transcaucasie et est l'esp\u00e8ce la plus r\u00e9pandue. Dans le pass\u00e9, ses feuilles \u00e9taient \u00e9galement utilis\u00e9es comme nourriture pour les vers, mais on a d\u00e9couvert depuis que les feuilles de m\u00fbrier blanc sont pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es par les vers et cette utilisation a \u00e9t\u00e9 abandonn\u00e9e. Aujourd'hui, seules les feuilles de m\u00fbrier blanc sont utilis\u00e9es pour l'\u00e9levage des vers \u00e0 soie. Les feuilles du m\u00fbrier noir ont une couleur tr\u00e8s fonc\u00e9e, presque noire, semblable \u00e0 celle des m\u00fbres. <em>Morus rubra<\/em> est originaire d'Am\u00e9rique du Nord, a des fruits rouge fonc\u00e9, se trouve principalement aux \u00c9tats-Unis et est le plus grand de tous.<\/p>\n<p>Le concombre blanc et le concombre noir poussent \u00e9galement \u00e0 l'\u00e9tat naturel dans les plaines et les basses collines, mais ils sont \u00e9galement cultiv\u00e9s. L'arbre a une tige lisse, grise et lisse avec une couronne pas tr\u00e8s riche. Les feuilles sont minces, de diff\u00e9rentes formes - ovales, pointues, elliptiques, lob\u00e9es, dentel\u00e9es - l\u00e9g\u00e8rement brillantes sur le devant et avec des nervures sur\u00e9lev\u00e9es sur le dos. Les fruits apparaissent lorsque l'arbre a 7-8 ans et sont une agglom\u00e9ration de fausses drupes dispos\u00e9es sur un axe central, qui deviennent charnues \u00e0 maturit\u00e9. Le fruit est utilis\u00e9 en phytoth\u00e9rapie, et on en fait des confitures et des marmelades.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-32091\" src=\"https:\/\/revistadinlemn.ro\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/bol-cu-dude.jpg\" alt=\"bol de m\u00fbres\" width=\"900\" height=\"600\" srcset=\"https:\/\/revistadinlemn.ro\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/bol-cu-dude.jpg 900w, https:\/\/revistadinlemn.ro\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/bol-cu-dude-300x200.jpg 300w, https:\/\/revistadinlemn.ro\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/bol-cu-dude-768x512.jpg 768w, https:\/\/revistadinlemn.ro\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/bol-cu-dude-414x276.jpg 414w, https:\/\/revistadinlemn.ro\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/bol-cu-dude-470x313.jpg 470w, https:\/\/revistadinlemn.ro\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/bol-cu-dude-640x426.jpg 640w, https:\/\/revistadinlemn.ro\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/bol-cu-dude-130x86.jpg 130w, https:\/\/revistadinlemn.ro\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/bol-cu-dude-187x124.jpg 187w\" sizes=\"auto, (max-width: 900px) 100vw, 900px\" \/><\/p>\n<h5>Caract\u00e9ristiques et propri\u00e9t\u00e9s du bois de m\u00fbrier<\/h5>\n<p>Les dududes d\u00e9passent rarement 15 m\u00e8tres de haut et ne mesurent pas plus de 0,5 \u00e0 0,6 m de diam\u00e8tre. En coupe transversale, la diff\u00e9rence entre l'aubier et le duramen est visible, l'aubier \u00e9tant d'un blanc jaun\u00e2tre clair et le duramen de couleur brun dor\u00e9, mais devenant brun rouge\u00e2tre avec l'\u00e2ge. La fibre est droite, avec une texture moyenne-r\u00e9guli\u00e8re et un lustre naturel agr\u00e9able.<\/p>\n<p>Les pores sont ronds et dispos\u00e9s diff\u00e9remment selon leur position dans le bois initial et le bois final. Ceux du bois initial sont plus grands et dispos\u00e9s en 2 ou 3 rang\u00e9es larges, tandis que ceux du bois final sont plus petits et dispos\u00e9s en groupes ou bandes tangentielles. On trouve des d\u00e9p\u00f4ts de gomme et de sel dans les pores. Les rayons sont moyens \u00e0 larges, avec un espacement normal.<\/p>\n<p>Le bois de m\u00fbrier est l\u00e9ger mais r\u00e9sistant. Sa densit\u00e9 moyenne \u00e0 l'\u00e9tat sec est de 690 kg\/m\u00b3. Il est r\u00e9sistant \u00e0 la pourriture, aux attaques d'insectes et aux facteurs environnementaux, le m\u00fbrier rouge \u00e9tant le plus r\u00e9sistant des types. Il est facile \u00e0 travailler avec des outils manuels ou des machines. Il peut \u00eatre tourn\u00e9, coll\u00e9 et fini sans probl\u00e8me. Il br\u00fble tr\u00e8s bien, reste longtemps allum\u00e9, d\u00e9gage beaucoup de chaleur et une odeur agr\u00e9able. Il n'est pas recommand\u00e9 pour les chemin\u00e9es ouvertes car il produit des \u00e9tincelles.<\/p>\n<figure id=\"attachment_32096\" aria-describedby=\"caption-attachment-32096\" style=\"width: 600px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-32096\" src=\"https:\/\/revistadinlemn.ro\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/red-mulberry-endgrain-zoom-gw.jpg\" alt=\"section des m\u00fbriers\" width=\"600\" height=\"600\" srcset=\"https:\/\/revistadinlemn.ro\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/red-mulberry-endgrain-zoom-gw.jpg 600w, https:\/\/revistadinlemn.ro\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/red-mulberry-endgrain-zoom-gw-300x300.jpg 300w, https:\/\/revistadinlemn.ro\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/red-mulberry-endgrain-zoom-gw-150x150.jpg 150w\" sizes=\"auto, (max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-32096\" class=\"wp-caption-text\">source : wood-database.com<\/figcaption><\/figure>\n<figure id=\"attachment_32093\" aria-describedby=\"caption-attachment-32093\" style=\"width: 900px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-32093\" src=\"https:\/\/revistadinlemn.ro\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/dectiune-dud.jpg\" alt=\"bois d&#039;oeuvre\" width=\"900\" height=\"673\" srcset=\"https:\/\/revistadinlemn.ro\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/dectiune-dud.jpg 900w, https:\/\/revistadinlemn.ro\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/dectiune-dud-300x225.jpg 300w, https:\/\/revistadinlemn.ro\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/dectiune-dud-768x574.jpg 768w, https:\/\/revistadinlemn.ro\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/dectiune-dud-74x55.jpg 74w, https:\/\/revistadinlemn.ro\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/dectiune-dud-111x83.jpg 111w, https:\/\/revistadinlemn.ro\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/dectiune-dud-215x161.jpg 215w\" sizes=\"auto, (max-width: 900px) 100vw, 900px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-32093\" class=\"wp-caption-text\">source : commons.wikipedia.org<\/figcaption><\/figure>\n<h5>Utilisations du bois de m\u00fbrier<\/h5>\n<p>S'il est suffisamment grand pour faire du bois de sciage plat, il peut \u00eatre utilis\u00e9 pour fabriquer des meubles ou des parquets. Il est principalement utilis\u00e9 par les charpentiers, car il ne fait pas partie des esp\u00e8ces utilis\u00e9es dans l'industrie. Le bois plus petit peut \u00eatre utilis\u00e9 pour fabriquer des bols, car il pr\u00e9sente de belles couleurs et de jolis motifs. Il est \u00e9galement utilis\u00e9 pour fabriquer des stylos, des stylos \u00e0 plume et des bo\u00eetes \u00e0 bijoux.<\/p>\n<p>Merci \u00e0 <a href=\"https:\/\/revistadinlemn.ro\/fr\/2019\/06\/12\/les-essences-de-bois-les-plus-resistantes-a-lexterieur\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">r\u00e9sistance accrue \u00e0 l'ext\u00e9rieur<\/a> peut \u00eatre utilis\u00e9 pour fabriquer des piliers de soutien pour les <a href=\"https:\/\/revistadinlemn.ro\/fr\/2018\/03\/09\/clotures-en-bois-comment-choisir-les-materiaux-de-protection-du-bois-conseils\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">garde<\/a> ou de petites cl\u00f4tures pour les parcs ou les espaces verts prot\u00e9g\u00e9s.<\/p>\n<p>Le bois de Dud a une saveur agr\u00e9able, c'est pourquoi on l'utilise, ainsi que le bois d'h\u00eatre et le bois de ch\u00eane. <a href=\"https:\/\/revistadinlemn.ro\/fr\/2016\/11\/16\/le-chene-larbre-roi\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">ch\u00eane<\/a>les <a href=\"https:\/\/revistadinlemn.ro\/fr\/2017\/06\/25\/le-gout-du-cognac-depend-du-bois-de-la-barrique\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">la fabrication de f\u00fbts pour le vieillissement des distillats<\/a> - brandy, eau-de-vie, cognac, whisky. Apr\u00e8s vieillissement, le distillat prend une agr\u00e9able couleur jaune, tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9e des connaisseurs. Le f\u00fbt peut \u00eatre br\u00fbl\u00e9 pour enrichir les ar\u00f4mes.<\/p>\n<p>C'est \u00e9galement en raison de son odeur agr\u00e9able et l\u00e9g\u00e8rement sucr\u00e9e que le bois de m\u00fbrier est utilis\u00e9 pour le fumage des viandes. La sciure de m\u00fbrier est plac\u00e9e sur des grilles couvertes sp\u00e9ciales \u00e0 c\u00f4t\u00e9 de la viande et y reste pendant quelques heures \u00e0 feu doux. Cela donne \u00e0 la viande un go\u00fbt et une odeur tr\u00e8s agr\u00e9ables.<\/p>\n<p>Dud fait partie des meilleurs <a href=\"https:\/\/revistadinlemn.ro\/fr\/2019\/06\/27\/pouvoir-calorifique-du-bois-de-chauffage\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">bois de chauffage<\/a> parce qu'il d\u00e9gage beaucoup de chaleur. Il br\u00fble lentement sans beaucoup de fum\u00e9e (\u00e0 condition d'\u00eatre bien s\u00e9ch\u00e9) et donne de la chaleur pendant longtemps. Il constitue \u00e9galement une excellente source de charbon de bois. Cependant, il ne doit pas \u00eatre utilis\u00e9 dans les feux ouverts car il se fissure et produit des \u00e9tincelles en br\u00fblant.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-32094\" src=\"https:\/\/revistadinlemn.ro\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/distilat-invechit.jpg\" alt=\"vieux distillat\" width=\"900\" height=\"600\" srcset=\"https:\/\/revistadinlemn.ro\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/distilat-invechit.jpg 900w, https:\/\/revistadinlemn.ro\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/distilat-invechit-300x200.jpg 300w, https:\/\/revistadinlemn.ro\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/distilat-invechit-768x512.jpg 768w, https:\/\/revistadinlemn.ro\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/distilat-invechit-414x276.jpg 414w, https:\/\/revistadinlemn.ro\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/distilat-invechit-470x313.jpg 470w, https:\/\/revistadinlemn.ro\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/distilat-invechit-640x426.jpg 640w, https:\/\/revistadinlemn.ro\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/distilat-invechit-130x86.jpg 130w, https:\/\/revistadinlemn.ro\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/distilat-invechit-187x124.jpg 187w\" sizes=\"auto, (max-width: 900px) 100vw, 900px\" \/><\/p>\n<p>J'esp\u00e8re que vous trouverez ces informations int\u00e9ressantes. Si vous avez des ajouts ou des exp\u00e9riences personnelles concernant le bois de m\u00fbrier, veuillez les laisser ci-dessous dans l'espace pr\u00e9vu \u00e0 cet effet. Ces informations seront ajout\u00e9es \u00e0 l'article et nous b\u00e9n\u00e9ficierons ainsi d'un mat\u00e9riel complet.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Am dou\u0103 amintiri din copil\u0103rie legate de dud. Una are \u00een centru un dud alb aflat \u00een curtea bunicilor din partea tat\u0103lui, \u00een care urcam \u00eempreun\u0103 cu verii mei spre spaima bunicii, mamaia de la biseric\u0103, cum \u00eei spuneam. Locuia l\u00e2ng\u0103 biseric\u0103 \u0219i a\u0219a o diferen\u021biam de cealalt\u0103 bunic\u0103, care locuia \u00een acela\u0219i sat. Dudul [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":32091,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_seopress_robots_primary_cat":"2178","_seopress_titles_title":"","_seopress_titles_desc":"","_seopress_robots_index":"","footnotes":""},"categories":[2178],"tags":[2955,2329],"class_list":["post-32072","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-specii-lemn","tag-lemn-de-dud","tag-specii-de-lemn"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/revistadinlemn.ro\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/32072","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/revistadinlemn.ro\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/revistadinlemn.ro\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revistadinlemn.ro\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revistadinlemn.ro\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=32072"}],"version-history":[{"count":9,"href":"https:\/\/revistadinlemn.ro\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/32072\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":32098,"href":"https:\/\/revistadinlemn.ro\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/32072\/revisions\/32098"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revistadinlemn.ro\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/32091"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/revistadinlemn.ro\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=32072"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/revistadinlemn.ro\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=32072"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/revistadinlemn.ro\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=32072"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}