Nous faisons partie des pays qui produisent le plus de miel dans la Communauté européenne. La demande de miel augmente d'année en année, ce qui donne à de nombreuses personnes le courage de se lancer dans la production de miel. Pour produire du miel, il faut des ruches, et pour que la production de miel devienne une activité commerciale, les ruches doivent être de qualité. C'est pourquoi des usines de ruches ont vu le jour, où l'accent est mis sur la qualité, afin que les ruches puissent résister le mieux possible et le plus longtemps possible aux rudes conditions extérieures. Ce n'est pas la première fois quand je vous parlerai de l'urticaire. Mais entre-temps, j'ai appris des choses sur l'apiculture dans notre pays, au niveau européen et mondial, que j'aimerais partager avec vous.
La production mondiale de miel en chiffres
Le plus grand producteur de miel au monde est la Chine, avec une production de plus de 500 000 tonnes/an. Elle est suivie par l'Union européenne avec plus de 200 000 tonnes/an et la Turquie avec plus de 100 000 tonnes/an. L'UE compte 600 000 apiculteurs enregistrés et plus de 17 millions de ruches. Les données sont officielles et vous pouvez les consulter ici.
Parmi les États membres de l'UE, seuls quatre pays produisent plus de 20 000 tonnes par an, et notre pays est l'un d'entre eux. Les autres pays avec lesquels nous sommes en concurrence sont l'Espagne, la Hongrie et l'Allemagne. Entre 2013 et 2015, la Roumanie s'est classée première en Europe pour la production de miel. Bien qu'en 2017 la production de miel de la Roumanie ait atteint plus de 30 000 t/an (plus qu'en 2015 - 27 000 t/an), notre pays a perdu la première place au profit de l'Allemagne.
Malgré cette augmentation de la production de miel, la Communauté européenne est encore loin de pouvoir répondre à la demande de miel de l'UE. En 2016, par exemple, plus de 200 000 tonnes de miel ont été importées de Chine. C'est pourquoi le développement des entreprises du secteur est soutenu, la Roumanie attirant 10% du total des fonds alloués entre 2013 et 2015. Si je vous dis que les fonds sont alloués en fonction du nombre de ruches sur le territoire, vous comprendrez aussi comment cette industrie est devenue florissante. Et la demande de ruches ne se limite pas à la seule Roumanie, puisque des producteurs exportent les ruches produites dans nos usines vers la Hongrie, l'Espagne ou l'Allemagne.
Fabriques de ruches en Roumanie
L'année dernière, j'ai assisté à une séminaire organisé par Felder Gruppe sur Start-Up Nation. L'un des bénéficiaires du programme en 2017, Marius Mihalca (Triple Wood) de Tulcea, a également été invité. Son projet - accepté dans le programme - était une usine de ruches et il avait demandé à acheter des machines de transformation du bois.
Il avait été invité à partager son expérience personnelle de la préparation du projet, de son financement, des obstacles rencontrés, du temps qu'il a fallu pour recevoir l'argent et d'autres problèmes de ce type auxquels il a été confronté pendant cette période. J'étais cependant intéressé par la manière dont il avait eu l'idée et le pourquoi des ruches. Je lui ai parlé à la fin de la réunion, lorsque nous étions tous réunis dans nos petites églises, en essayant de savoir ce que nous n'avions pas demandé auparavant.
Il m'a expliqué qu'il avait choisi de fabriquer des ruches parce qu'il s'était rendu compte qu'il y avait une énorme demande. De nombreux apiculteurs de la région se plaignaient du manque de produits de qualité. Il a également appris qu'il y avait une demande d'exportation. Une bonne partie de la production partait déjà à l'étranger. Je lui ai demandé s'il avait des clients pour ce qu'il produisait. Il m'a répondu qu'il pourrait vendre le double, voire le triple, mais qu'il n'avait pas les gens pour produire.
Pourquoi est-ce que je vous raconte tout cela ? Parce que je suis convaincu qu'il s'agit d'un domaine à fort potentiel et que je pense que cela pourrait être une bonne idée d'entreprise pour certains d'entre vous.
Avantages des ruches à panneaux pleins
Mais revenons aux ruches. Comme je l'ai dit au début, c'est l'époque de l'année où les usines de ruches fonctionnent à plein régime. Les mois de février, mars et avril sont des mois de pointe, au cours desquels il est possible de travailler par équipes.
Pour obtenir des produits de qualité qui résistent aux conditions extérieures ainsi qu'aux manipulations et transports fréquents, les ruches sont fabriquées à partir des matériaux suivants panneaux en bois massif. Ces panneaux sont parfois stratifiés, de sorte qu'il n'y a pas le moindre problème de gauchissement ou de variation dimensionnelle. A producteur d'Oradea Il est même indiqué que le bois utilisé pour la fabrication des ruches est similaire à celui utilisé pour la fabrication des fenêtres et des portes.
Le principal avantage de l'utilisation de ces panneaux est que les défauts du bois sont supprimés, ce qui élimine le risque de fissuration ou de gauchissement à l'extérieur. Il n'y a pas d'espace entre les éléments puisqu'ils sont collés les uns aux autres. La construction est saine et solide et peut être transportée en toute sécurité. Même si des actions plus agressives sont nécessaires, comme détacher les hausses du reste de la ruche à l'aide d'un ciseau, la ruche résistera très bien.
Les ruches sont constituées d'éléments en bois plus larges (10-12 cm) qui ne sont plus reliés entre eux. écrous et fédérateurs comme par le passé, mais sont collés dans la presse. Pour des raisons de sécurité, la colle doit être D4. Avant d'être collés ensemble, les éléments sont étendus, étant joint dans les dents. Cette fois encore, il faut utiliser la colle D4 résistante à l'extérieur. Si nécessaire, stratifier les panneaux afin d'éliminer tout risque de variation dimensionnelle dans le temps.
Les adhésifs TISZABOND - le choix de nombreux fabricants de ruches pour le marché roumain et européen
La qualité de la colle est très importante lors de l'assemblage des panneaux de la ruche. L'entreprise Szolvegy de Târgu Mureș coopère depuis des années avec des fabricants de ruches qui exportent vers la Hongrie et d'autres pays de l'UE. Sa longue expérience lui permet de recommander les meilleures variantes que le producteur ne manquera pas d'utiliser.
Nous recommandons l'utilisation des colles TISZABOND D 4, qu'elles soient mono ou bicomposantes. Il s'agit d'adhésifs de très haute qualité qui résistent très bien à l'humidité et aux conditions extérieures. Comme elles ne contiennent pas de charge, elles sont beaucoup plus élastiques. Les groupes réactifs présents à l'intérieur de l'adhésif permettent une réticulation avancée qui donne au film résultant une bien meilleure résistance. Des liaisons très fortes sont obtenues en suivant les instructions de la fiche produit. La ruche peut ainsi résister aux déplacements répétés d'un endroit à l'autre, ainsi qu'à la pluie, à la neige, au vent ou à d'autres problèmes auxquels est confronté un objet qui se trouve à l'extérieur la majeure partie de l'année. D'après ce que m'ont dit certains apiculteurs, il existe même des ruches qui ne restent qu'à l'extérieur.
J'espère avoir trouvé des informations nouvelles, intéressantes et utiles pour vous cette fois-ci. Vous pouvez partager ces informations si vous pensez qu'elles peuvent aider d'autres personnes. Et si vous avez des questions ou des commentaires, n'hésitez pas à les laisser ci-dessous dans l'espace prévu à cet effet.
Seulement, à ma connaissance, ces ruches (lazies) ne peuvent pas être utilisées pour la production de miel biologique. C'est à cause de la colle.