Bois de récupération, simplicité et bon goût à la maison d'hôtes Bolta Rece à Sighetu Marmației

Nous avons visité le plus grand fabricant de chaises en bois d'Europe. Non, nous n'avons pas quitté le pays, mais nous nous sommes rendus à Sighetu Marmației, où se trouve le siège de Plimob. L'entreprise de Maramure est non seulement l'un des plus grands fabricants de chaises au monde, mais aussi le plus grand fournisseur d'IKEA. Mais je ne vais pas vous dire sur Plimob, que vous pouvez lire icimais de deux endroits que nous avons découverts à Sighet : Bolta Rece, une maison d'hôtes qui nous a surpris et le restaurant Casa Iurca à Călinești, où nous avons passé une soirée vraiment mauresque.

A Bolta Rece à Sighet, après une tentative ratée de rester à Vadu Izei

Nous sommes arrivés à la pension Bolta Rece un peu déçus. Souhaitant découvrir le Maramureș traditionnel, nous avons cherché un hébergement à Vadu Izei, la célèbre commune située à l'entrée de Sighetu Marmației depuis Baia Mare. Nous nous attendions à voir beaucoup de bois, des portes traditionnelles, des symboles sculptés, mais nous avons trouvé plus d'acier inoxydable, de PVC et de fenêtres en plastique. Dans leur souci d'offrir un certain confort à leurs clients, ils ont de plus en plus délaissé les spécificités locales pour adopter de nouvelles solutions à la ville.Après plusieurs tentatives infructueuses, nous avons donc décidé de camper à Sighet.

Nous avons découvert la maison d'hôtes Bolta Rece sur une plateforme de réservation en ligne. Nous avons été attirés par le décor minimaliste et neutre avec beaucoup de bois, et la distance de seulement 5 minutes du siège de Plimob a été décisive. De l'extérieur, le bâtiment ne dit pas grand-chose, mais à l'intérieur, les éléments de design évoquent le style Brâncoven. La plupart des chambres se trouvent à l'étage et l'entrée se fait par le porche commun avec des poutres en bois au plafond. Les portes à double vitrage sont la seule source de lumière naturelle dans la pièce. Cela permet d'éviter les fenêtres donnant sur la rue animée, offrant ainsi une tranquillité que l'on ne ressent pas de l'extérieur. L'intimité est assurée par un store ingénieux qui permet de régler la quantité de lumière.

La cour intérieure est divisée en deux, une partie avec des dalles et l'autre avec de la pelouse. L'ouverture se trouve de l'autre côté de la rue, vers les maisons, ce qui permet d'entendre les coqs chanter le matin. Il y a une zone fumeurs, une balançoire et une construction en palettes qui, avec des coussins, se transforme en un grand et confortable canapé d'extérieur. Il y a des chaises longues et une petite aire de jeux pour les enfants sur l'herbe.

Bois de récupération, simplicité et bon goût

Mais la surprise est venue lorsque nous sommes entrés dans les chambres. Le bois est récupéréLa couleur sombre du noyer contraste parfaitement avec les murs blancs. Chaque chambre dispose d'un lit queen-size très généreux et de deux tables de chevet à la place des tables de nuit. Les têtes de lit sont également fabriquées à partir de bois récupéré, avec des interrupteurs et des prises de courant intégrés de chaque côté. Design minimalisteCette pièce aérée semble encore plus grande qu'elle ne l'est en réalité. Cependant, un téléviseur est posé sur une grande armoire en bois et un minibar est installé à l'intérieur. Une simple table en bois massif avec deux chaises, une patère et un grand miroir encadré de bois complètent l'espace pas si grand de la pièce en termes de fonctionnalité et de design.

La salle de bains est grande et lumineuse, la douche étant séparée du reste de la pièce par des panneaux de verre. Les carreaux sont de couleur foncée, assortis à la couleur du bois. Les éléments industriels rustiques introduits par deux chaînes qui semblent soutenir le plan de travail en bois de l'évier s'intègrent parfaitement. Les mêmes boiseries minimalistes, des murs blancs, simple mais avec tout ce qu'il faut.

Au rez-de-chaussée, où se trouve la réception, il y a un salon dans le même style contemporain avec des éléments rustiques. Le salon est divisé en deux par la disposition des meubles, l'un pour les repas, dominé par une grande table avec un plan de travail en bois récupéré, l'autre comme un coin salon avec une cheminée comme pièce maîtresse. Les luminaires, fixés au plafond par d'épaisses chaînes, sont des poutres sur lesquelles sont enroulés les fils des ampoules qui pendent au-dessus de la table et du coin salon. Des poutres au plafond, des portes en bois cintrées, un grand miroir avec un large cadre en bois et de grandes photos en noir et blanc du vieux Sighet complètent le tableau.

Une soirée mauresque à la maison Iurca à Călinești

Pour l'instant, il n'y a pas de petit-déjeuner ni de restaurant à Bolta Rece. Mais le propriétaire m'a dit que la maison d'hôtes n'était utilisée que depuis un an et qu'il y avait également un restaurant dans le projet, de sorte que la rénovation se poursuit. Comme nous devions manger ce soir-là, nous lui avons demandé son avis et il nous a recommandé la Casa Iurca de Călinești, un restaurant traditionnel situé à quelques minutes de marche.

Dès l'entrée, on sait que le restaurant est traditionnel parce qu'il est décoré avec de nombreux éléments spécifiques. Beaucoup de bois, des chaises en bois à haut dossier, des tables robustes, des portes Maramureș pour l'entrée du restaurant et des salons, des pots en terre cuite et des tentures murales. Le jardin est magnifiquement aménagé parmi les arbres, mais le temps froid ne nous a pas permis de profiter des grands sapins et des lumières. J'ai cru comprendre qu'il y avait également une maison d'hôtes proposant des spécialités locales à l'arrière. Nous la testerons la prochaine fois.

Si vous êtes venu à Maramureș pour suivre un régime amincissant ou pour manger de manière diététique, vous vous trompez. Il y a beaucoup de bonnes choses ici et je pense qu'ils mettent de la crème dans leur thé. À Casa Iurca (et pas seulement chez eux), les portions sont très généreuses et je vous recommande de commander les plats progressivement, car vous ne savez pas si vous pourrez les manger. Le service était rapide, la nourriture bonne et le prix décent.

Nous avons également été ravis par les deux artistes locaux, Petru Botis et Ioan Godja, qui jouent dans le restaurant et qui nous ont enchantés avec leurs rythmes mauresques. Plusieurs jours s'étaient déjà écoulés et je fredonnais encore Maramureș, le pays des fleurs, vous êtes fiers en vacances.

Nous avons adoré les deux endroits et les hôtes nous ont fait sentir comme chez nous. Si vous y allez, partagez votre expérience avec nous. Ou parlez-nous d'autres endroits à Maramureș qui vous ont impressionné d'une manière agréable.