Różne

Historie, legendy, mity - świąteczne palenie kłód drewna

Chociaż wydaje się, że wszyscy obchodzimy Boże Narodzenie w ten sam sposób, z choinkami, światełkami, bombkami i piernikami, każdy kraj ma swoje własne tradycje i zwyczaje. Niektóre z nich sięgają daleko wstecz, do początków chrześcijaństwa, a czasem nawet do czasów przedchrześcijańskich. Jednym z takich zwyczajów jest palenie kłód drewna w Boże Narodzenie lub przez cały okres ferii zimowych. Zwyczaj ten wywodzi się z krajów nordyckich, głównie z Półwyspu Skandynawskiego, a płonąca kłoda nosi nazwę Yule, starożytną nazwę świąt obchodzonych w okresie przesilenia zimowego. Zwyczaj ten można znaleźć w wielu krajach europejskich, nawet w naszej części Banatu, ale w każdym kraju występują specyficzne elementy.

yule log
Źródło zdjęcia: kitchenwiccan.com

 

Początkowo kłoda była w rzeczywistości całym drzewem, które z wielką pompą wnoszono do domu i wkładano grubszym końcem do ognia. Kłoda musiała palić się codziennie, po trochu, przez 12 dni, od Wigilii do Święta Trzech Króli. Ogień musiał być rozpalony resztkami z poprzedniego roku, a osoba, która go rozpalała, musiała mieć czyste ręce. Obecnie, ponieważ trudno jest przynieść i spalić drzewko w domu, zwyczaj ten uległ zmianie.

yule log
Źródło zdjęcia: whychristmas.com

 

We Francji jest zwyczaj, że cała rodzina pomaga pociąć kłodę wiśni na małe kawałki, które są wrzucane do ognia każdej nocy przez 12 dni. To, co pozostanie, jest przechowywane w domu do następnego roku, aby chronić dom przed piorunami i grzmotami. Czasami drewno na ognisku skrapia się winem, aby nadać mu przyjemny smak.

yule log
Źródło zdjęcia: the historicfoodie.wordpress.com

 

W niektórych częściach Holandii panuje ten sam zwyczaj, ale resztki są chowane pod łóżkiem do następnego roku, aby chronić dom i jego mieszkańców przez cały rok.

W Wielkiej Brytanii (Kornwalia) kłoda nazywana jest "The Mock". Jest ona najpierw suszona, a kora jest usuwana przed włożeniem do ognia. Zwyczajem producentów beczek jest dawanie klientom w prezencie kawałka drewna do spalenia w Wigilię. W Anglii w noc wigilijną pali się drewno dębowe, a w Szkocji brzozowe.

yule log
Źródło zdjęcia: librarybirminghm.com

 

W Devon i Somerset, zamiast palenia kłody, pali się duży stos gałązek popiołu. Zwyczaj ten wywodzi się z lokalnej legendy, według której w noc Bożego Narodzenia pasterze odkryli, że Józef i Maryja marzną i szybko zapalili wiązki gałązek, aby ich ogrzać.

yule log
Źródło zdjęcia: shetlandguide.com

 

Również w naszym kraju, zanim przyjął się zwyczaj dekorowania choinki, istniał rytuał palenia dębowej kłody, symbolizujący spalenie przeszłości. W ogniu i wylatujących iskrach odczytywano znaki nowego roku. Pozostały popiół rozsypywano na polach, aby zapewnić obfite zbiory. Zwyczaj ten zanikł i został zastąpiony zwyczajem dekorowania choinki, a iskry z pnia drzewa zostały zastąpione świecami, a później lampkami. Ale Serbowie w Banacie nadal zachowują ten zwyczaj. Świętują Boże Narodzenie w staroświecki sposób, a w przeddzień święta, 6 stycznia, palą młody dąb zwany Badnjak w domowym piecu lub na cmentarzu kościelnym. Mówi się, że im więcej iskier, tym bogatszy rok.

yule log
Źródło zdjęcia: paginidecultura.ro

 

Popiół pozostały po spaleniu bożonarodzeniowego pnia jest umieszczany na roślinach lub rozrzucany na polach. Jednak wyrzucenie tego popiołu w Boże Narodzenie jest oznaką wielkiego nieszczęścia.

Zwyczaj palenia polan dał również początek zwyczajom kulinarnym. Jednym z ciast podawanych na wigilijnym stole jest Yule log, bułka zrobiona z cienkiego biszkoptu z kakao i bitą śmietaną. Rolada pokryta jest czekoladą lub lodami czekoladowymi i udekorowana tak, by przypominała korę drzewa.

yule log
Źródło zdjęcia: blancavalbuena.com

 

Obecnie w wielu rodzinach zwyczaj ten sprowadza się do symbolu. Stół wigilijny ma na środku kawałek drewna ze świecami,

yule log
Źródło zdjęcia: matinex.co.uk

 

Lub udekorowane drewno umieszcza się przed kominkiem i trzyma tam przez wszystkie 12 dni świąt.

yule log
Źródło zdjęcia: waypostnormal.com

 

Mihaela Radu

Mihaela Radu jest inżynierem chemii, ale jej wielką pasją jest drewno. Pracuje w tej dziedzinie od ponad 20 lat, a wykańczanie drewna jest tym, co zdefiniowało ją w tym okresie. Zdobyła doświadczenie pracując w instytucie badawczym, we własnej firmie, a także w międzynarodowej korporacji. Pragnie nieustannie dzielić się swoim doświadczeniem z tymi, którzy podzielają tę samą pasję.... i nie tylko.

3 komentarze

Dodaj komentarz

Ta strona używa Akismet do redukcji spamu. Dowiedz się, jak przetwarzane są dane Twoich komentarzy.

  • Postaram się przekonać mojego syna (9 lat... chłopiec, a wiesz jak to jest, niektórzy chłopcy... trudniej czytają :)...) do wypróbowania opowieści o bożonarodzeniowej kłodzie. Jestem 99% pewna, że mu się spodoba! :))
    Całkowicie mnie urzekłeś!
    Dobrego zdrowia i Wesołych Świąt!

  • Wierzę, że nazwa Busteni pochodzi od tego święta... na znakach ludzie zbierali się tam i wspólnie obchodzili święto zmartwychwstałego słońca....

Kategorie

Zapisz się do newslettera

Newsletter w piątek rano
Informacje i porady od ekspertów

pl_PLPolski