Madeira recuperada, simplicidade e bom gosto na casa de hóspedes Bolta Rece em Sighetu Marmației

Visitámos o maior fabricante de cadeiras de madeira da Europa. Não, não saímos do país, apenas viajámos até Sighetu Marmației, onde está sediada a Plimob. A empresa de Maramure não é apenas um dos maiores fabricantes de cadeiras do mundo, mas também o maior fornecedor de tais produtos para a IKEA. Mas não vos vou dizer sobre o Plimob, que pode ler aquimas sobre dois locais que descobrimos em Sighet: Bolta Rece, uma guesthouse que nos surpreendeu e o restaurante Casa Iurca em Călinești, onde tivemos uma noite verdadeiramente mourisca.

Em Bolta Rece, em Sighet, após uma tentativa falhada de ficar em Vadu Izei

Chegámos à casa de hóspedes Bolta Rece ligeiramente desiludidos. Querendo descobrir a tradicional Maramureș, procurámos alojamento em Vadu Izei, a famosa comuna à entrada de Sighetu Marmației a partir de Baia Mare. Esperávamos ver muita madeira, portões tradicionais, símbolos esculpidos, mas encontrámos mais janelas de aço inoxidável, PVC e plástico. No seu esforço para oferecer um certo tipo de conforto aos seus clientes, abandonaram cada vez mais as especificidades locais e adoptaram novas soluções para a cidade. Assim, depois de várias tentativas falhadas, decidimos acampar em Sighet.

Descobrimos a guesthouse Bolta Rece numa plataforma de reservas online. Fomos atraídos pela decoração minimalista e neutra, com muita madeira, e a distância de apenas 5 minutos da sede da Plimob foi decisiva. Embora do lado de fora o edifício não diga muito, no interior os elementos de design sugerem o estilo Brâncoven. A maior parte dos quartos situa-se no andar de cima, com entrada pelo alpendre comum com vigas de madeira no teto. As portas com vidros duplos são a única fonte de luz natural no quarto. Isto evita janelas com vista para a rua movimentada, proporcionando um tipo de tranquilidade que não se sentiria do exterior. A privacidade é assegurada por um estore engenhoso que permite regular a quantidade de luz.

O pátio interior está dividido em dois, uma parte com lajes e a outra com relva. A abertura é para o lado oposto da rua, em direção às casas, pelo que se pode ouvir o canto dos galos pela manhã. Há uma zona reservada para fumadores, um baloiço e uma construção em paletes que, com almofadas, se transforma num grande e acolhedor sofá de exterior. Na relva, há espreguiçadeiras e um pequeno parque infantil.

Madeira recuperada, simplicidade e bom gosto

Mas a surpresa veio quando entrámos nos quartos. A madeira é recuperadaA cor escura da nogueira contrasta perfeitamente com as paredes brancas. Cada quarto tem uma cama queen-size muito generosa e duas mesas de cabeceira em vez de mesinhas de cabeceira. As cabeceiras das camas também são feitas de madeira recuperada, com interruptores e tomadas embutidos em ambos os lados. Design minimalistaO quarto arejado e arejado parece ainda maior do que é na realidade. No entanto, sobre um grande armário de madeira encontra-se um televisor e um mini-bar no interior. Uma simples mesa de madeira maciça com duas cadeiras, um cabide e um grande espelho com moldura de madeira completam o espaço não tão grande da sala em termos de funcionalidade e design.

A casa de banho é grande e luminosa, com o chuveiro separado do resto do quarto por painéis de vidro. Os azulejos são de cor escura, a condizer com a cor da madeira. Os elementos industriais rústicos introduzidos por duas correntes que parecem apoiar a bancada de madeira do lavatório integram-se perfeitamente. O mesmo revestimento de madeira minimalista, paredes brancas, simples mas com tudo o que é necessário.

No rés do chão, onde se encontra a receção, existe uma sala de estar no mesmo estilo contemporâneo com elementos rústicos. A sala de estar divide-se em duas pela disposição dos móveis, uma para refeições dominada por uma grande mesa com tampo de madeira recuperada, a outra uma zona de estar com uma lareira como peça central. As luminárias, presas ao teto com correntes grossas, são vigas nas quais se enrolam os fios das lâmpadas que pendem sobre a mesa e a zona de estar. Vigas no teto, portas de madeira em arco, um grande espelho com uma ampla moldura de madeira e grandes fotografias a preto e branco da velha Sighet completam o quadro.

Uma noite mourisca na Casa Iurca em Călinești

Por enquanto, não há pequeno-almoço nem restaurante no Bolta Rece. Mas soube pelo proprietário que a pousada só está a ser utilizada há um ano, e há também um restaurante no projeto, pelo que a remodelação continua. Como tínhamos que comer naquela noite, pedimos a opinião dele e a recomendação foi a Casa Iurca de Călinești, um restaurante tradicional a uma curta distância.

A partir do momento em que se entra, sabe-se que o restaurante é tradicional porque está decorado com muitos elementos específicos. Muita madeira, cadeiras de madeira de espaldar alto, mesas robustas, portas de Maramureș que indicam a entrada do restaurante e os salões, vasos de barro e tapeçarias de parede. O jardim é lindamente ajardinado entre as árvores, mas o tempo frio não nos permitiu desfrutar dos abetos altos e das luzes. Sei que há também uma casa de hóspedes com especialidades locais nas traseiras. Iremos experimentá-la da próxima vez.

Se veio a Maramureș para fazer uma dieta de emagrecimento ou para comer de forma dietética, está enganado. Aqui há muita coisa boa e acho que eles põem natas no chá. Na Casa Iurca (e não só) as doses são muito generosas e a minha recomendação é que peça os pratos aos poucos pois não sabe se os vai conseguir comer. O serviço foi rápido, a comida boa e o preço decente.

Também ficámos encantados com os dois artistas locais, Petru Botis e Ioan Godja, que tocam no restaurante e que nos deliciaram com os seus ritmos mouriscos. Já tinham passado vários dias e eu ainda estava a cantarolar Maramureș, a terra das flores, está orgulhosa nas férias.

Adorámos ambos os locais e os anfitriões fizeram-nos sentir em casa. Se fores lá, partilha a tua experiência connosco. Ou conte-nos sobre outros lugares em Maramureș que o impressionaram de uma maneira agradável.