Eine Küche, in der Sie mit Freude für Familie und Freunde kochen

In den letzten Jahren sind immer mehr Kochseiten oder -sendungen aufgetaucht, in denen ein Chefkoch, ein Prominenter oder eine weniger bekannte Person Ihnen das Kochen beibringt. Das Anschauen von Kochsendungen ist für viele von uns zu einer Leidenschaft geworden, und von dort ist es nur noch ein kleiner Schritt zum Kochen. Die Küche hat ihren Zweck wiederentdeckt, nämlich die Familie um einen Tisch voller selbstgekochter Leckereien zu versammeln. Aber heute wird nicht mehr einfach so gekocht, sondern nach Anleitungen und Empfehlungen aus dem Fernsehen oder von anderen Geräten, und wir brauchen die neuesten und raffiniertesten Küchengeräte. Schubladen, die sich auf Knopfdruck öffnen, Töpfe, Schüsseln und anderes Zubehör aus rostfreiem Stahl, moderne und manchmal komplizierte Geräte, Steckdosen, die in Reichweite sind. Glücklicherweise ist all dies heute möglich, und manchmal übersteigt es sogar Ihre Vorstellungskraft.

Aber lassen Sie uns zuerst darüber nachdenken, wie eine Küche aussehen sollte, damit das Kochen nicht zu einer lästigen Pflicht wird. Und ich denke dabei nicht an eine große, schicke Küche, sondern an die Küche, in der man gerne für Familie und Freunde kocht. Meine Vorstellung von einer solchen Küche ist die folgende:

• so organisiert sein, dass man sich darin leicht bewegen kann, auch wenn er klein ist;
• so viel Stauraum wie möglich haben, damit Sie alles in Reichweite haben;
• den Zugang zu den Lagereinrichtungen so einfach wie möglich zu gestalten.
• so viele Einrichtungen rund um das Kochfeld wie möglich;
• leichter Zugang zu den Steckdosen;
• Die Spüle sollte großzügig dimensioniert sein, möglichst mit 2 Becken und viel Platz für Geschirr;
• wenn möglich, einen Geschirrspüler in Reichweite haben.

SBeweglichkeit ist in der Küche unerlässlich. Die Kunst bei kleineren Küchen besteht darin, den vorhandenen Platz sehr gut zu nutzen und nicht nur alle wichtigen Geräte zu integrieren, sondern auch genügend Bewegungsfreiheit zu schaffen, ohne dass etwas oder jemand eingeengt wird. Wenn man sich nicht frei bewegen kann, ohne über den Tisch zu stolpern, der in der Mitte des engen Raums steht, oder über alle möglichen Geräte, die nicht in die Schränke passen, dann sollte man besser aufgeben, denn dann macht es keinen Spaß mehr. Deshalb finde ich es gut, dass die Möbel für den vorhandenen Raum gemacht oder angepasst werden und nicht nur gekauft werden, weil sie uns gefallen. Es wäre gut, wenn du mit einem Designer oder Architekten sprichst, dem du erzählst, wie du deine Küche haben möchtest, und der eine Skizze anfertigen kann, die zu dem Raum passt. Sie werden später dankbar sein.

Je mehr Speicherplatz, desto besser. Auf diese Weise können Sie alles um sich herum haben, ohne dass es Sie stört. Aber um alles zu genießen der Zugang sollte so einfach wie möglich sein. Wenn man sich hinknien muss, um etwas in einem Schrank zu suchen, oder wenn sich die Schubladen nur schwer öffnen lassen, sind sie keine große Hilfe. Sparen Sie deshalb nicht an Öffnungssystemen oder an solchen, die den Zugang zu schwierigen Stellen sehr erleichtern. Es gibt mittlerweile Systeme, die es ermöglichen, in schwierige Ecken zu kommen oder die es schaffen, Räume zu nutzen, an die man gar nicht denkt. Und Push-to-Open-Systeme machen das Öffnen von Türen zu einem Kinderspiel.

Alle Arten von Systemen rund um das Kochfeld können sehr nützlich sein. Es gibt sehr ausgeklügelte Möglichkeiten zur Aufbewahrung von Gewürzen, Arbeitspaletten oder Ölflaschen und mehr. Kürzlich habe ich ein sehr geniales System gesehen, um heiße Töpfe wegzustellen, sobald sie vom Herd genommen werden. Es ist Metallschutzvorrichtungen für heiße Töpfe. Dabei handelt es sich um halbkugelförmige Stäbe aus rostfreiem Stahl, die in das Holzkochfeld in der Nähe des Kochfeldes passen. Wenn also eine Zutat hinzugefügt werden muss, aber nicht, wenn die Pfanne auf dem Kochfeld steht, kann sie daneben gelegt werden, ohne dass die sehr hohe Temperatur das Kochfeld beschädigt.

Ein weiterer Aspekt, über den viel nachgedacht werden muss, ist wo die Steckdosen angebracht sind. In der Küche gibt es viele Geräte, die Strom benötigen - Dunstabzugshaube, Elektroherd, Mikrowelle, Mixer, Küchenmaschine - und mit einer einzigen Steckdose oder mehreren Steckdosen, die jedoch weit von dem Ort entfernt sind, an dem das Gerät normalerweise benutzt wird, wird die Küche voller Kabel sein. Und Sie werden es sicher nicht genießen, sich darin zu verheddern. Die Lösung besteht darin, sich von Anfang an Gedanken über ihre Position zu machen. Neben Wandsteckdosen können Sie die Steckdose auch in die Arbeitsplatte einbauen. Sie könnten sich zum Beispiel für Drehgriff speziell für die Integration in Küchenarbeitsplatten. Es handelt sich um ein kompaktes Steckdosensystem in ergonomischem Design und Edelstahloptik, das 2 Schuko-Steckdosen umfasst. Sie sind mit Abdeckungen versehen, die dafür sorgen, dass die Steckdosen mit einer einzigen Drehbewegung geöffnet und geschlossen werden können. Bei Nichtgebrauch ist die Steckdose also durch die Abdeckung verdeckt. Die Montage ist schnell und einfach.

Eine großzügige Spüle ist in der Küche sehr nützlichglauben Sie mir. Und wenn es ein Doppelbecken ist, werden Sie sehr glücklich sein. Ich bin vor vielen Jahren von einem Einzel- auf ein Doppelwaschbecken umgestiegen, als ich mich entschloss, die Küche. Ich habe mich auf Anraten des Küchenplaners für diese Option entschieden, und ich kann Ihnen sagen, dass ich ihm bis heute dankbar bin. Für die Abtropffläche gibt es allerlei Zubehör, um den Raum optimal zu nutzen.

Ganz gleich, wie Sie sich Ihre Küche vorstellen, ob aus Holz oder mit Fliesen, rustikal oder modern, vergessen Sie nicht, dass Zubehör Ihre Arbeit erleichtert. Nutzen Sie ihre Hilfe und denken Sie immer daran, dass ihr Preis im Verhältnis zu den Vorteilen steht, die Sie erhalten.