Caractéristiques du bois

Pourquoi la planche de chêne est-elle devenue noire ? Pourquoi des taches brunes sont-elles apparues ? Explications et solutions

Il se trouve qu'en l'espace de deux jours, j'ai vu deux personnes poster des photos de chêne noirci, indépendamment l'une de l'autre, en demandant ce qui s'était passé. Dans le même temps, une troisième personne m'a demandé ce qui avait bien pu arriver au chêne de l'atelier qui avait pris une couleur bleu foncé, presque noire, et qui était persuadé qu'il ne pouvait pas s'agir de moisissures. C'est pourquoi j'ai décidé de revenir sur le sujet du tanin, même si j'ai écrit il n'y a pas très longtemps sur les avantages et les inconvénients du tanin présents dans le bois et ses utilisations. Le chêne est un bois qui contient beaucoup de tanin, ce qui influence son comportement lors du traitement, de la finition et de l'utilisation.

tanin de chêne

La quantité et la composition du tanin dans le chêne dépendent de nombreux facteurs

Qu'est-ce que le tanin ou l'acide tannique, comme on l'appelle également, j'ai écrit de nombreux articles à ce sujet. ici. Il est présent en quantité variable dans la plupart des essences, la règle étant que plus le bois est clair, plus la teneur en tanin est faible. Le chêne est l'une des essences les plus riches en tanin. Cette teneur n'est toutefois pas identique et varie en fonction du type de chêne, de la zone de culture, de la composition du sol, de l'âge et d'autres critères de ce type. Tout le monde n'est donc pas confronté aux mêmes problèmes dans les mêmes conditions de travail, et les réactions ne sont pas toujours aussi intenses.

En tant qu'espèce, le chêne européen est plus riche en tanin que le chêne américain. En Europe, le chêne qui pousse au nord est plus riche en tannins que le chêne qui pousse au sud, et le chêne qui pousse à l'ouest est plus riche en tannins que le chêne qui pousse à l'est. En France, le chêne le plus riche en tanin est utilisé pour la fabrication de la fabrication de tonneaux pour le vieillissement des vins et pour l'obtention de copeaux à mettre dans le vin, et celui du Royaume-Uni où les méthodes de coloration basées sur la teneur en tanins sont utilisées depuis des centaines d'années.

tanin de chêne

Réaction avec le fer et les métaux ferreux

Pourquoi la planche de chêne est-elle devenue noire ? Parce qu'à cet endroit, le bois est entré en contact avec du fer ou des métaux contenant du fer. La réaction entre le fer et le tanin, en présence d'eau, forme une substance bleu-noir qui colore le bois. Cette substance est très résistante et pénètre parfois profondément dans le bois. Certaines sources donnent l'utilisation acide oxalique pour le blanchimentmais la méthode n'est pas toujours couronnée de succès ou doit être répétée plusieurs fois pour voir un changement. Si le bois teinté est utilisé à l'extérieur, la couleur s'éclaircira avec le temps. Parallèlement, le bois non protégé prend une couleur naturelle gris bleuté (en 12 à 18 mois) et la couleur devient donc plus uniforme.

La réaction du fer avec le tanin du chêne exige un choix judicieux des outils et de la manière dont les éléments sont fixés. Il est recommandé d'utiliser de l'acier inoxydable. Le problème est qu'en plus de la coloration du bois, la corrosion des fixations en fer se produit. Celles-ci peuvent s'abîmer avec le temps, ce qui affecte le design.

La réaction avec le tanin est très sensible et peut se produire même s'il semble que le fer ne soit pas entré en contact direct avec le bois. Dans l'un des cas qui a attiré mon attention, il y avait un travail en fer à proximité, quelque chose avait été poli. Les fines particules de fer se sont déposées sur la planche de chêne et, avec l'aide de l'humidité de l'air et du bois, la réaction s'est déclenchée. La surface de la planche s'est remplie de taches noires bleutées.

Il faut également faire attention lors du stockage. Si des objets en chêne sont stockés sur des rails en fer non protégés, le bois noircira certainement dans la zone de contact.

Le tanin réagit généralement avec les sels de fer. Selon leur type, la couleur change. En réaction avec le sulfate de fer, la couleur obtenue est bleu foncé, et avec le chlorure de fer, on obtient une couleur verte. Il s'agit d'une méthode d'obtention d'encres.

La réaction du tanin avec le fer peut être utilisée comme méthode de coloration.

Mais la réaction du tanin avec le fer n'a pas que des effets négatifs. Elle peut être utilisée pour teinter le bois d'une couleur gris-bleuâtre semblable à celle du bois non protégé et altéré par les intempéries. Pour ce faire, on traite le bois avec une solution à base de fer et de vinaigre. Pour obtenir une couleur profonde, les copeaux de bois doivent être aussi fins que possible et conservés dans le vinaigre pendant plusieurs jours. Retrouvez la méthode décrite en détail ici.

Plus la teneur en tanin est élevée, plus la réaction est intense. Pour augmenter la teneur en tanin de la surface du bois, il est possible d'appliquer au préalable du thé vert (solution). Le thé est très riche en tanin. Cette méthode peut également être utilisée pour teinter du bois à faible teneur en tanin, comme par exemple épingle ou épicéa.

tanin de chêne

Les taches brunes sont dues à la solubilisation du tanin dans l'eau.

Pourquoi des taches brunes de couleur inégale apparaissent-elles sur le chêne ? Parce que le tanin est soluble dans l'eau. Lorsque l'eau entre en contact avec le bois, elle extrait le tanin et une solution se forme, qui s'écoule sur le bois. La couleur est donnée par celle du tanin qui, à l'état pur, est jaune. La solution est brune car d'autres substances sont également extraites. Après évaporation de l'eau, une fine poudre jaune-brun - le tanin sous forme de poudre solide - reste sur le bois.

Comme pour les taches au contact du fer, le dégagement de tanin n'affecte pas la résistance du bois. Il s'agit d'un problème esthétique qui peut être éliminé par un travail mécanique du bois. Cependant, si le bois entre à nouveau en contact avec de l'eau, les taches réapparaîtront car le tanin est présent dans tout le bois. Pour l'éliminer, il faut faire bouillir le bois plusieurs fois dans de l'eau, comme on le fait pour le bois utilisé dans les aquariums. Toutefois, il peut s'écouler plusieurs semaines avant que l'eau de l'aquarium ne tache plus du tout.

Un problème peut se poser avec le séchage naturel du chêne. Les lattes utilisées pour espacer les planches et créer les passages d'air ne doivent pas être en chêne, car le bois se tache au bon endroit. Comme le temps passé dans la pile est long, la teinture va en profondeur et compromet cette partie de la planche.

Coloration de la fumée par l'ammoniaque - une autre réaction du tanin de chêne

Le fumage à l'ammoniaque est l'une des méthodes utilisées pour teinter le bois par réaction tannique. Il s'agit d'une méthode traditionnelle découverte par hasard il y a longtemps en Angleterre. Des planches de chêne étaient stockées dans une écurie où l'on gardait les chevaux. Au bout d'un certain temps, le bois a pris une couleur gris-brun. L'analyse a révélé que ce sont les vapeurs d'ammoniac provenant de l'urine des chevaux qui ont provoqué le changement de couleur du bois.

L'intensité de la couleur dépend de la teneur en tanin et chaque pièce de bois a donc une couleur unique. L'exposition à la lumière directe entraîne une légère décoloration et un glissement vers l'ambre. Il s'agit d'un phénomène naturel et l'aspect naturel ainsi obtenu est très particulier. Voir aussi ici une description complète de la méthode de fumage du bois de chêne à l'ammoniaque.

J'espère que vous trouverez les informations ci-dessus intéressantes. Si vous avez rencontré des problèmes liés à la présence de tanins dans le bois, partagez-les avec nous. Comme d'habitude, les compliments sont les bienvenus. Et si vous avez des questions ou des interrogations, laissez-les ci-dessous dans l'espace prévu à cet effet. Je ne manquerai pas d'y répondre.

A propos de l'auteur

Mihaela Radu

Mihaela Radu est ingénieur chimiste, mais elle a une grande passion pour le bois. Elle travaille dans ce domaine depuis plus de 20 ans, la finition du bois étant ce qui l'a définie pendant cette période. Elle a acquis de l'expérience en travaillant dans un institut de recherche, dans sa propre entreprise et dans une multinationale. Elle souhaite continuer à partager son expérience avec ceux qui ont la même passion - et plus encore.

2 commentaires

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  • Bonsoir !
    J'ai un morceau d'une vieille poutre en chêne que je veux transformer en luminaire.
    Comme j'aime la couleur naturelle de la poutre, j'aimerais que vous m'aidiez à choisir la solution de finition (huile, vernis...).

    • Bonjour !
      Je choisirais l'huile de tung ou l'huile danoise. Ce sont des huiles de bonne qualité qui font très bien ressortir le design du chêne, tout en conservant l'aspect naturel du bois. Ces huiles donnent cependant une légère teinte jaunâtre. Je n'ai pas recommandé l'huile de lin car la teinte jaunâtre s'accentue avec le temps. Si vous n'utilisez pas la carrosserie à l'extérieur, il est inutile d'utiliser des huiles. Elles contiennent des pigments pour la résistance aux UV, mais on perd la transparence et donc la beauté du bois.
      Si vous souhaitez conserver l'aspect de la poutre, il existe des vernis à effet naturel. Vous les trouverez chez les revendeurs professionnels de produits pour le bois. En plus de conserver une couleur très proche de celle du bois non peint, ils sont peu brillants et conservent un aspect naturel.
      Vous trouverez ci-dessous des liens qui peuvent vous être utiles.
      Bonne chance !
      https://revistadinlemn.ro/2020/06/10/uleiul-de-tung-uleiul-pentru-lemn-care-face-pelicula-si-rezista-foarte-bine-la-umezeala/
      https://revistadinlemn.ro/2018/01/15/danish-oil-ulei-finisare-lemn/

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