O medronheiro, a árvore com madeira semelhante a uma ameixa e flores que aliviam o stress

Toda a minha infância odiei medronheiros. Na aldeia do Bărăgan, onde passei todas as minhas férias, tínhamos alguns medronheiros grandes no quintal. Deles a minha mãe costumava fazer "țuică", uma espécie de água com que se lava o barril de "pălincă", se perguntarmos às pessoas de Ardel :). Para que a aguardente não saísse azeda, a mamã decretou que só se colhessem de manhã, ao fresco, os corcodușș muito maduros, ou seja, os que tinham caído no chão. Assim, todos os dias ela acordava-me cedo, antes de "Que o sol nasça alto e os sobreiros floresçam". Todas as manhãs, debaixo dos sobreiros, encontrava um mar de sobreiros amarelos ou vermelhos, mesmo que tivesse deixado o local limpo no dia anterior. Estava a tentar revoltar-me, mas não funcionava com a minha mãe e eu acabava inevitavelmente no mar com os corcoducos que apanhava de joelhos.

Fiquei a saber que as flores do dogwood são utilizadas na medicina herbal para aliviar o stress. Isto fez-me ultrapassar o meu "trauma" de infância e dar-lhe a devida atenção, especialmente porque a madeira é muito semelhante à ameixa. Penso que, no meu caso, estas flores têm tido um efeito ao longo dos anos. 🙂

A ameixa, o irmão negligenciado da ameixa

O cordudu, com o nome científico Prunus cerasifera ou Prunux myrobolanaA ameixa é tão parecida com a ameixa que é frequentemente confundida com ela. Em inglês encontra-se como ameixa de cereja (ameixa de cereja) ou ameixa myrobalan. É originária do Sudeste da Europa (Albânia, Bulgária, Roménia, Grécia), da Ásia Ocidental, do Cáucaso, até à China e ao Paquistão. Foi aclimatada em muitas partes da Europa Ocidental (França, Inglaterra), nos EUA e na Austrália. No leste de França, em Metz, perto da fronteira alemã, há uma festa da mirabela em agosto - a mirabela é a palavra francesa para mirabelle. Mirabelle Festival de Mirabelle – que até elege uma rainha pato.

No nosso país, o corbutus cresce espontaneamente na orla das florestas nas zonas baixas e montanhosas do sul e do oeste ou é cultivado. Não é muito exigente com os solos, mas prefere os drenados, argilosos e pedregosos. É resistente às geadas e à seca, gosta de luz e, por isso, cresce melhor isolada do que em plantações.

O medronheiro é considerado um arbusto que não ultrapassa os 8-10 metros de altura, raramente atingindo os 15 metros. O tronco é curto e irregular, com uma casca fina e brilhante cinzento-acastanhada que engrossa com o tempo. Floresce cedo, entre o final de março e o início de abril, antes de florescer, um prenúncio da primavera. As suas numerosas flores brancas, isoladas ou aos pares, são um encanto. As folhas ovais, com nervuras centrais, têm pêlos esparsos no dorso, têm 2 a 7 cm de comprimento e são caídas. Os frutos são redondos, tipo cereja, com 2 a 3 cm de diâmetro, verdes no início e amarelos ou vermelhos à medida que amadurecem, no final de julho. São sumarentos e têm um sabor agridoce.

Sobreiro - aspeto e caraterísticas

Em secção transversal, pode ver-se claramente a diferença entre o alburno e o cerne. O borne é amarelo pálido, mas oxida rapidamente após o corte e adquire uma bela cor alaranjada. O cerne é castanho-púrpura avermelhado com colorações que vão, como na ameixeira, do rosa ao verde e ao cinzento.

A fibra é fina, mas apresenta torções devidas a defeitos de crescimento e nós. Os anéis anuais são bem demarcados e os poros são pequenos, redondos e dispersos por toda a massa, com aglomeração na zona do lenho inicial. Os poros são frequentemente preenchidos com gomas e minerais.

Não consegui encontrar nenhuma referência à densidade da cortiça, mas sei que é uma madeira pesada, densa e dura. Encontrei uma referência ao facto de ser mais pesada do que a água, mas penso que isso é um exagero. Devido à pequena dimensão do tronco, é difícil obter grandes peças de madeira. A madeira racha muito imediatamente após o abate, pelo que se recomenda que seja cortada em tábuas o mais rapidamente possível.

Devido às suas dimensões reduzidas, a cortiça é mais trabalhada à mão do que mecanicamente, ocorrendo problemas nas zonas dos nós e das fibras torcidas. É torneada e esculpida e utilizada pelos artesãos para o fabrico de colheres. É colada e acabada sem problemas particulares. Devido à presença de sais nos poros, podem ocorrer alterações de cor aquando da sua passagem. Nas zonas de fibras rectas, o polimento é bom e o aspeto é liso e ligeiramente brilhante.

Flores, frutos, cortiça

A cortiça é uma madeira para artesãos. É utilizada para fazer colheres, jóias ou tigelas. Assim como a ameixa e a ameixoeirao ireșul, pode ser utilizado para defumação de carnesA lenha é utilizada como lenha, mas não em fogueiras abertas devido à sua tendência para estalar e espalhar faíscas. É utilizada como lenha, mas não em fogueiras, devido à sua tendência para estalar e espalhar faíscas.

Como árvore de fruto, é utilizada para enxertar ameixa, cereja, dióspiro, pêssego. Cerca de 901TPTP3T de ameixas são enxertadas em sobreiros. O sabor fresco e revigorante das suas flores é calmante, favorece a digestão e estimula a respiração. São utilizadas em medicina naturopática para reduzir o stress, aumentar a tonicidade e recuperar o controlo dos pensamentos. Os frutos contêm potássio, cálcio, vitamina B e vitamina C e são excelentes para regular o metabolismo e o sistema nervoso.

O fruto não é apenas utilizado para fazer aguardente, mas também compotas, doces, marmeladas, marmeladas, até mesmo vinho ou licor. Quando estão verdes, são utilizados para aromatizar sopas. São um ingrediente básico na cozinha georgiana, utilizados em molhos e até em alguns pratos principais.

Espero que as informações acima sejam interessantes. Como sempre, as adições são bem-vindas. E se tiver alguma pergunta ou dúvida, por favor deixe-a abaixo no espaço dedicado. Não deixarei de responder.