Peral - Pyrus communis - textura delicada, fina y uniforme

Una de las especies de madera más características de Europa es la madera de peral. Su grano fino, gran color, densidad y estabilidad han hecho que la madera de peral sea muy apreciada por los artesanos. Por su color, se utiliza para incrustaciones y su facilidad de procesamiento la hace adecuada para tallar y tornear. Al ser muy estable, la madera de peral se ha utilizado para instrumentos de medida como reglas y escalas. También colorea muy bien, por lo que en el pasado se utilizó para sustituir al ébano. En el siglo XIX, durante el Segundo Imperio francés, estaba de moda tener muebles negros de ébano. Como no toda la nobleza podía permitirse los carísimos muebles fabricados con la rara madera traída de las colonias, se sustituyó el ébano por madera de peral de color negro. El proceso se denominó pera ebonizada, ios muebles así obtenidos se consideraban de gran valor. Todo esto y mucho más nos ha llevado a dedicar el siguiente artículo a la madera de pelo.

Símbolo de fertilidad, sabiduría, amor y apoyo divino.

Existen más de 30 especies de pelo. El tema del artículo es Pyrus communis también conocida como pelo común, pelo europeo o pelo suizo. Es la madera más utilizada. En inglés se dice peraen francés parada de cabezaen alemán birne (birnenbaum), en italiano pero, en español peral.

El espino blanco es originario de Europa central y oriental y del suroeste de Asia, pero se cultiva en todas las regiones templadas de Europa, Norteamérica y Australia. Es el árbol frutal templado más importante. Se tiene constancia de su existencia desde hace miles de años y Homero lo menciona en la Odisea. Según las culturas, se asocia con la fertilidad, la sabiduría, el amor, la prosperidad, la longevidad y el apoyo divino.

Por la forma de la fruta, a menudo se asocia con la maternidad. La pera era la fruta sagrada de la diosa romana Hera, patrona de las mujeres, el matrimonio y el parto, y en la antigua Grecia se asociaba a Afrodita, diosa del amor. La pera es un antiguo símbolo del amor y la fidelidad, pero también de la separación. En China, se considera mala suerte que una pareja coma una pera junta cortándola por la mitad. En algunos países europeos, el nacimiento de una hija se celebra plantando una pera.

En el arte, la forma de pera ha simbolizado durante siglos la figura femenina, aludiendo a la sensualidad, la sexualidad, la feminidad, la fertilidad y la fecundidad. Las frutas y las flores de peral han sido a menudo tema de artistas de distintas épocas, desde delicadas pinturas japonesas hasta pintores famosos como Claude Monet y Georgia O'Keeffe.

Un frutal resistente al frío, amante del agua y de la luz

El cabello es un árbol frutal de la familia de las rosáceas que crece en regiones de clima templado húmedo. Es resistente al frío pero necesita luz y no le gustan los veranos calurosos y secos. Sin agua tiene pocos frutos que se quedan pequeños y no se desarrollan. Soporta temperaturas de hasta -18°C y en invierno, cuando está en reposo vegetativo, puede soportar temperaturas de hasta -40°C. Florece a principios de primavera, cuando las temperaturas aún pueden ser bajas (7°C). La falta de luz afecta a los frutos y a la maduración de la madera. Vive alrededor de 80-100 años, pero las variedades de Asia occidental son más longevas.

La variedad silvestre, que crece en las lindes de los bosques, puede alcanzar los 7-10 metros de altura, con un diámetro del tronco de 0,2-0,4 metros. Los injertados pueden alcanzar los 15-20 m. El tronco erguido está cubierto de corteza cuyos rizomas se profundizan con la edad. Las hojas son ovaladas-redondeadas, verdes, grandes, de 7-8 cm de largo, la parte superior lustrosa, con el borde dentado o recto. Florece en abril, y las flores blancas se agrupan de 4 a 10 en una inflorescencia en forma de paraguas.

El fruto es comestible, esférico-elongado o cónico-truncado, y pesa entre 150 y 300 g. La piel es brillante o cubierta de óxido, de color verde, amarillo anaranjado o rojo. La pulpa es jugosa, de color entre blanco amarillento y rojizo. El sabor es dulce, más o menos intenso. En el centro hay pequeñas semillas de color parduzco atrapadas en una zona más dura con células lignificadas.

Características y propiedades de la madera de pelo

La madera de peral es la más bella de las maderas de árboles frutales, con una textura fina, delicada y uniforme.

En el corte transversal a través del tronco, los anillos anuales pueden verse pero no están muy claramente definidos. La diferencia entre albura y duramen apenas es visible. El color del duramen varía del rosa pálido o rosa salmón al marrón rojizo claro, y la albura es sólo ligeramente más clara. Si se cuece al vapor, el color rosáceo se vuelve más intenso, más profundo. La madera procedente de plantas viejas adquiere una coloración marrón púrpura en el duramen que aumenta su valor.

La fibra es recta, con una textura uniforme muy fina. Los poros son difusos, pequeños, numerosos, sin ninguna disposición particular. muy numerosos y pequeños, dispuestos difusamente, sin ninguna disposición particular. Ocasionalmente, los poros del duramen presentan gomas o depósitos minerales de color marrón rojizo. Los radios medulares son de estrechos a medianos y no visibles a simple vista. No tienen olor característico.

La madera de peral tiene una densidad anhidra de 690 kg/m³ y una dureza Janka de 7380 N. Se considera una madera de contracción media y puede alabearse al secarse. Después del secado es estable. No es resistente a la pudrición y es bastante difícil de impregnar. Es fácil de trabajar, tanto manual como mecánicamente. Gira y se talla con facilidad. No presenta problemas de encolado, coloración y acabado. El negro coloreado es un sustituto bastante bueno del ébano.

Usos de la madera de pelo

La madera de peral se utiliza como madera maciza y como chapa, pero no es un material de uso industrial intensivo. Es apreciada como madera para incrustaciones o para fabricar objetos especiales como bolígrafos, pipas y joyeros. Los artesanos la utilizan para fabricar cuencos, muebles más especializados y para tallar cucharas decorativas. Se utiliza para fabricar instrumentos musicales de viento o guitarras.

Al ser una madera dura y densa, puede utilizarse para suelos.

Es inodoro e insípido, por lo que se utiliza para fabricar artículos de cocina: picadoras, cuencos, cucharas.

Tiene un sabor muy agradable cuando se tuesta y se utiliza para ahumar carnes.

Su textura suave y uniforme la convierte en una madera muy buena para la talla. Se dice que en la antigua Grecia, las estatuas de la diosa Hera se tallaban en madera de cabello.

Espero que la información anterior le resulte útil. Como siempre, cualquier aportación será bienvenida. Y si tiene alguna pregunta o duda, déjela en el espacio previsto para ello. Le responderé con mucho gusto.