Zedernholz, außen- und wasserfest, hält Insekten und Hohlräume fern

Zedernholz ist ein harziger Baum, dessen Holz einen spezifischen Geruch hat, der Insekten, sogar Motten und Hohlräume, fernhält. Deshalb wird es für die Herstellung von Schränken oder zum Verpacken von Kisten und Verschlägen verwendet. Der unverwechselbare Duft von Zedernholz hat auch die Parfümhersteller inspiriert. Wenn Sie Informationen auf Französisch über Zedernholz suchen - Zedernholz - werden die ersten Informationen über den gleichnamigen Duft von Karl Lagerfeld sein. Zedernholz ist sehr feuchtigkeitsresistent, seine Eigenschaften werden sogar noch besser, wenn das Holz in Wasser getaucht wird. In der Antike wurden die Phönizier durch die Verwendung von Zedernholz für den Schiffsbau zu großen Händlern und Seefahrern. Das aus einer Zedernart gewonnene ätherische Öl wird wegen seiner antiseptischen und entzündungshemmenden Eigenschaften in der Aromatherapie und der Pflanzenheilkunde verwendet. All diese Eigenschaften laden dazu ein, mehr über dieses besondere Holz zu erfahren.

Das Holz, aus dem der Tempel Salomos gebaut wurde

Zedernholz (Zedernholz) ist ein Nadelbaum, der zur Familie der Pinaceae. Sie ist in den Gebirgsregionen des Mittelmeerraums bis hinter den Himalaya heimisch. Die bekanntesten Arten sind die Libanonzeder (Cedrus libani), mit Gebirgsregionen im Mittelmeerraum, die Atlaszeder (Cedrus atlantica) - Berggebiet von Marokko und Algerien - Zypernzeder (Cedrus brevifolia), die auf Zypern heimisch ist, und die Himalaya-Zeder (Cedrus deodara), beheimatet im zufälligen Himalaya. Im Englischen heißt sie Zedernholz, auf Italienisch Zedernholz, auf Französisch Zedernholz.

Botanisch gesehen halten viele die Libanonzeder für die wahre Zeder. Sie ist die bekannteste und am weitesten verbreitete unter den Zedern. Sie hat sich in vielen Teilen Westeuropas, aber auch in Neuseeland, Nordamerika und Australien eingebürgert und wird in Europa sogar wegen ihres wertvollen Holzes angebaut. Die libanesische Zeder ist der Nationalbaum des Libanon und ist auch auf der Flagge abgebildet. Sie war bereits in der Antike bekannt und wurde vor Tausenden von Jahren verwendet, und auch in der Bibel wird sie als das Holz erwähnt, das für den Bau des Salomonischen Tempels verwendet wurde. Einige Experten betrachten die Atlas- und die Zypernzeder sogar als Unterarten der libanesischen Zeder.

Wegen des Geruchs von Holz gibt es eine Inflation von Arten, die Zedernholzauch wenn sie es nicht sind, weil sie nicht zur Gattung Cedrus gehören. Chiparosul (Cupressus Sempervirens) wird meist als Zeder bezeichnet, ebenso wie die sibirische Kiefer, wobei die Verwechslung auf den russischen Namen zurückzuführen ist. Die in Westafrika und Südamerika beheimatete Spanische Zeder, bei der es sich nicht einmal um einen Nadelbaum, sondern um eine Mahagoniart handelt, ist keine Zeder, ebenso wenig wie die aus Nordamerika stammende Rote Zeder, die eine Thujaart ist.

Zedern können bis zu 60 m hoch werden und einen Durchmesser von über 2 m haben.

Die libanesische Zeder, die am häufigsten verwendet wird, ist ein imposanter Baum, der oft eine Höhe von 40 m und einen Durchmesser von über 2 m erreicht. Es gibt Exemplare, die bis zu 60 m hoch werden. Der Stamm ist massiv und stark, die Äste sind breit und waagerecht. Die Rinde ist schwarzbraun und rissig. Sie hat eine ausgeprägte Form mit gut ausgeprägten horizontalen Schichten.

Die Blätter haben die Form von langen Nadeln, die in Büscheln gesammelt und schraubenförmig um die Seitentriebe angeordnet sind. Sie sind graugrün mit durchsichtigen Spitzen und fallen im Herbst nicht ab, da die Zeder ein immergrünes Immergrün ist. Sie hat sowohl weibliche als auch männliche Fortpflanzungsorgane auf demselben Baum. Die männlichen Zapfen sind zunächst klein und graugrün, später werden sie braun. Sie geben Pollen ab, der die weiblichen Zapfen befruchtet, die zunächst klein und grün sind und sich dann nach der Bestäubung braun färben und wie kleine Fässer aussehen. Wenn sie reif sind, öffnen sie sich und geben dreieckige Samen frei, die ein unangenehmes Harz enthalten, das Eichhörnchen fernhält.

Zedernholz - Eigenschaften und Merkmale

Im Querschnitt durch den Stamm ist der Unterschied zwischen dem Splintholz, hellgelb bis weiß, und dem Kernholz, rötlichbraun, deutlich zu erkennen. Die Jahresringe sind deutlich ausgeprägt, wobei der Übergang vom Frühholz allmählich vom schneller und steiler wachsenden Holz zum langsamer wachsenden Holz erfolgt. Die Knoten können je nach Wuchsgebiet mehr oder weniger, kleiner oder größer sein.

Die Faser ist im Allgemeinen gerade, außer im Bereich der Knoten, wo sie unregelmäßig wird. Die Textur ist mittel bis grob mit geringem bis mittlerem natürlichen Glanz. Sie hat keine harzigen Rillen, außer denen, die durch Verletzungen entstehen. Der Durchmesser der Tracheide ist klein.

Die durchschnittliche Dichte von wasserfreiem Zedernholz beträgt 520 kg/m³. Es gilt als ein sehr dauerhaftes Holz, das resistent gegen Feuchtigkeit und Insektenbefall ist. Es lässt sich sowohl von Hand als auch maschinell gut bearbeiten, leicht drechseln, verleimen und glatt verarbeiten. Es hat einen lang anhaltenden, leicht süßlichen Duft. Es trocknet leicht und neigt im Vergleich zu anderen Holzarten nur wenig zum Reißen und Verziehen. Es hat gute thermische und isolierende Eigenschaften, ist schwingungsdämpfend und hat eine geringe Flammenausbreitungsrate.

Verwendungsmöglichkeiten von Zedernholz

Da es sehr widerstandsfähig gegen Wasser und Insekten ist und leichter ist als ebenso widerstandsfähige Laubholzarten (Eiche, Akazie) wird bevorzugt für Projekte im Außenbereich verwendet. Es wird für die Verkleidung von Häusern oder für die Herstellung von Schindel. Seit der Antike wurde es für den Bau von Tempeln und Palästen verwendet, da es sehr widerstandsfähig ist.

Der besondere Geruch, der für den Menschen sehr angenehm ist, aber auch eine Waffe gegen Motten ist, macht es sehr geeignet für die Herstellung von Schränken und Schubladen, in denen Kleidung und Wäsche aufbewahrt werden. In der Vergangenheit suchten die Handwerker gezielt nach Zedernholz, um Kleiderschränke herzustellen, da sie sicher sein wollten, dass keine Motten eindringen können. Wenn es nicht möglich war, den gesamten Schrank aus Zedernholz zu fertigen, verwendete man Holz oder Furnier, um die Innenseite auszukleiden. Auch wegen seines angenehmen Geruchs wird es für die Herstellung von Schuhschränken, Schuhfächern (um den unangenehmen Geruch von verschwitzten Schuhen zu beseitigen), Kisten und Verschlägen verwendet. Es ist die wichtigste Holzart für die Herstellung von Zigarrenkisten und Humidoren.

Zedernholz ist ein angenehmes Holz, weshalb es für Möbel, Böden, Treppen und Decken verwendet wird. Es wird für den Bau von Booten, Decks und Musikinstrumenten verwendet. Es wird auch als Furnierholz verwendet.

Kochen von Fisch auf Zedernholzplanken

Ein interessanter Verwendungszweck für Zedernholz ist die Zubereitung von Fisch, insbesondere Lachs und Meeresfrüchten, sowie von Gemüse. Diese erhalten einen besonderen Rauchgeschmack, der von Kennern sehr geschätzt wird. Verwenden Sie zum Kochen ein Holzbrett als Schneidebrett, das vor dem Auflegen auf den Grill 2-3 Stunden lang angefeuchtet wird.

Sie benötigen einen Grill mit einem Deckel. Zünden Sie die Kohlen an, und wenn sie sich in Holzkohle verwandeln, legen Sie das Zedernholzbrett, auf dem der Fisch oder das, was Sie zubereiten wollen, liegt, direkt auf die Kohlen. Lassen Sie es so lange liegen, bis das Holz anfängt zu rauchen, dann legen Sie das Brett in den Bereich der indirekten Hitze und decken es mit dem Deckel ab. Zwischen der Lachsplatte und dem Topf sollten mindestens 10 cm Platz sein. Der Fisch gart recht schnell, so dass man nicht wie bei geräuchertem Fleisch stundenlang warten muss. Am Ende hat der Fisch einen unverwechselbaren, leicht süßlichen und rauchigen Geschmack. Die Platte kann mehrmals wiederverwendet werden, wenn sie nach jedem Gebrauch gründlich mit einer Drahtbürste und warmem Wasser gereinigt wird. Es können auch Gas- oder Elektrogrills verwendet werden, wichtig ist nur, dass ein Deckel vorhanden ist.

Seit dem Altertum in der Pflanzenheilkunde verwendet

Zedernholz wird durch Kaltdestillation gewonnen, wobei ein ätherisches Öl entsteht, das ähnlich wie Kiefernterpentin riecht und reich an wertvollen Inhaltsstoffen wie den Vitaminen A, B, D, E und F, Kalium, Eisen und Magnesium ist. Das Öl ist bereits seit der Antike bekannt, wo es zur Herstellung von Wund- und Hustentropfen verwendet wurde. Die alten Ägypter verwendeten es zur Einbalsamierung der Toten.

Heute wird Zedernöl für die Herstellung von pflanzlichen Arzneimitteln verwendet. Es wird als Heilmittel für Erkältungen, Husten, als Antiseptikum und entzündungshemmend verwendet. Es ist eine gute Wahl zur Stärkung des Immunsystems und zur Behandlung von äußeren und inneren (Harn-)Infektionen. Es wird auch in der Kosmetik zur Wiederherstellung der Hautfestigkeit, zur Bekämpfung von Cellulite und gegen Haarausfall verwendet. Zedernöl ist ein wichtiger Bestandteil der Aromatherapie und wird zur Steigerung der Konzentration und Aufnahmefähigkeit sowie zur Beruhigung bei Angst und Nervosität eingesetzt.

Ich hoffe, Sie finden die obigen Informationen interessant und nützlich. Ergänzungen sind wie immer willkommen. Und wenn Sie Fragen haben, schreiben Sie sie bitte in das Feld unten. Ich bin sicher, ich werde Ihnen antworten.

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