L'albero di Nordmann - l'albero di Natale più decorato

Sapete qual è l'albero di Natale più decorato? Il Nordman, perché è l'albero più venduto al mondo. È simmetrico, con la classica forma triangolare, ha rami disposti in modo tale da lasciare spazio a ornamenti e decorazioni, ed è rigoglioso e ricco. Tra i Paesi che vendono alberi di Natale, la Danimarca è probabilmente il più grande, con 10-12 milioni di esemplari venduti ogni anno. Scopriamo di più sull'albero Nordmann e, soprattutto, vediamo come la Danimarca sia riuscita a raggiungere tali vendite.

L'albero Nordmann: cosa lo rende così speciale

Anche se dal nome sembra un albero del nord, l'albero di Nordmann prende il nome dal botanico finlandese Alexander von Nordmann, che lo scoprì in Georgia. Il botanico fu attratto dal colore verde scuro dell'albero, dalla forma triangolare, dalla ricchezza dei rami, dai lunghi e morbidi aghi e dal discreto profumo di resina.

L'areale di provenienza dell'abete di Nordmann è la Turchia, la Georgia, l'Armenia settentrionale, le montagne intorno al Mar Nero e il Caucaso russo. Il nome scientifico è Abies Nordmanniana. L'abete può raggiungere i 55-65 m di altezza e i 2 m di diametro. Cresce più velocemente di altre specie di abete ed è resistente alle malattie. La resina non ha un odore forte come quella di altre specie e non provoca allergie nelle persone sensibili. Una curiosità: un abete di 2 metri ha circa 200.000 aghi.

Tutte le qualità sopra descritte, oltre al fatto che rimane fresco a lungo dopo il taglio e gli aghi non cadono, hanno reso il Nordmann l'albero di Natale preferito, sostituendo gradualmente altre specie. Nei Paesi Bassi ha iniziato a essere coltivato, proprio come i fiori e gli ortaggi, "uscendo" dalla foresta per entrare nell'area agricola. È così che sono nate le fattorie di pini. Nonostante lo scopritore dell'abete di Nordmann fosse finlandese, il Paese in cui l'abete di Nordmann si è acclimatato meglio è la Danimarca. Qui esiste un'associazione di coltivatori di abeti - Associazione danese degli alberi di Natale - che conta circa 4000 membri, tutti coltivatori di alberi di Natale, la maggior parte dei quali sono abeti Nordmann.

Come la Danimarca è diventata il principale fornitore di abeti in Europa

I membri dell'Associazione danese degli allevatori di alberi di Natale esportano ogni anno tra i 10 e i 12 milioni di alberi, soprattutto Nordmann, e 4200 tonnellate di cera e coni. Il Paese che importa la maggiore quantità di cera è la Polonia, che ha un'intera industria che trasforma questi materiali in ghirlande, festoni e altri prodotti simili per il Natale, che a sua volta esporta in tutta Europa.

Anche se Il primo albero di Natale è stato decorato in Danimarca nel 1808.La coltivazione degli alberi di Natale è iniziata solo dopo la Seconda Guerra Mondiale. Oggi la Danimarca è il più grande produttore ed esportatore di alberi di Natale d'Europa, persino del mondo secondo alcune fonti (altre la classificano seconda al mondo dopo gli Stati Uniti, ma prima in Europa). Il terreno più sabbioso, il clima mite della costa, le primavere senza gelo e le estati più fresche hanno reso l'abete di Nordmann molto adattabile. Oltre all'abete Nordmann, nelle aziende agricole danesi si trova anche l'abete Nobel, ma la percentuale è molto più bassa.

Nel corso del tempo, il numero di aziende agricole che coltivano abeti è aumentato e anche il numero di alberi venduti è cresciuto. Nel 1999, dei 7 milioni di abeti venduti, solo circa 600.000 erano destinati alla Danimarca, il resto è stato esportato. Il principale destinatario esterno è stata la Germania, dove sono stati venduti 60% degli alberi esportati.

Danimarca, fornitore di alberi della Norvegia

Lo sviluppo della Danimarca come principale fornitore di alberi di Natale può sembrare un po' strano. Sarebbe stato molto più plausibile che a trovarsi in questa posizione fossero Paesi come la Svezia, la Norvegia o la Finlandia, ognuno dei quali dispone di ampie foreste e di un'industria forestale altamente sviluppata. Eppure, per quanto possa sembrare incredibile, la Norvegia importa quasi tutti gli alberi di Natale di cui ha bisogno dalla Danimarca.

Ma non si tratta dell'industria forestale, bensì dell'agricoltura. La Danimarca ha scelto di coltivare un prodotto e lo ha fatto molto bene. Il fatto che gli abeti si sentano a casa nel suolo e nel clima danese ha fatto crescere molto questo settore dell'agricoltura. È stata introdotta la meccanizzazione e tutto è stato fatto secondo gli standard più elevati.

Sembra incomprensibile come gli agricoltori scelgano di investire in un'attività che porta profitto dopo molto tempo. Perché un albero di Natale non cresce in un anno. E per crescere bene ha bisogno di cure per tutti gli anni in cui non c'è profitto. Sarebbe interessante sapere da un agricoltore cosa significa avere una fattoria di alberi.

Come coltivare gli alberi. Cos'è una fattoria degli alberi.

Bernt Johan Collet gestisce un'azienda agricola di abeti nel Sydsjaelland da 50 anni -. Fattoria Collet. È uno dei maggiori produttori di abeti in Danimarca, con 600.000 alberi all'anno che raggiungono 17 Paesi. Dice che il processo è lento e che ci vuole molta pazienza per ottenere un profitto. Gli alberi impiegano quattro anni dal momento in cui vengono piantati fino a quando vengono rimossi e piantati all'esterno. Fino ad allora crescono in serre appositamente progettate. Dopodiché ci vogliono altri 8 anni prima che l'albero raggiunga le dimensioni per essere abbattuto. Quindi, per diventare redditizia, la fattoria ha bisogno di 12 anni.

Per garantire la continuità, alla fattoria Collet vengono piantati 20.000 semi al giorno. Da questi nascono piante selezionate per produrre abeti di qualità. Le piante vengono prima curate in serra, dove ricevono le condizioni necessarie per un corretto sviluppo. Vengono poi ripiantati all'esterno, con lo spazio necessario per crescere armoniosamente.

Perché un'azienda agricola si sviluppi bene, ha bisogno delle giuste conoscenze e dei giusti macchinari. Ad esempio, la semina viene effettuata con macchine GPS in modo che la pianta abbia spazio sufficiente per crescere e il terreno non venga sprecato.

Hanno 3 settimane di tempo per raccogliere e spedire 600.000 alberi di Natale in tutto il mondo.

Il periodo più intenso della fattoria Collet è quello del raccolto. Si svolge nel tardo autunno e dura 3 settimane. In questo breve periodo gli alberi vengono raccolti, imballati, pallettizzati, caricati su camion e spediti in 17 Paesi. Prima della raccolta si raccolgono le pigne, si eliminano le erbacce e si marcano gli alberi. Il numero di dipendenti è cresciuto da 20 a 260 nel corso dell'anno. Lavorano su tre turni per preparare tutto in tempo. Circa 1.000 camion vengono caricati e spediti in Germania, Paesi Bassi, Francia, Norvegia, Polonia e altri Paesi in Europa e nel mondo.

Collet racconta che molti gli chiedono cosa faccia nel resto dell'anno e lui è convinto che pensino che il resto dell'anno sia una vacanza continua per lui. Collet assicura che non è così, perché gli alberi hanno bisogno di cure costanti, di essere annaffiati, puliti e diserbati. C'è bisogno di attività anche nelle serre, dove le piccole piante hanno bisogno di molte attenzioni. Il lavoro nella fattoria degli alberi è continuo, come in ogni fattoria.

Sempre dai contadini scopriamo alcuni consigli per avere un bellissimo albero di Natale

Gli agricoltori ci danno alcuni consigli per sfruttare al meglio l'albero di Natale:

• l'albero non deve essere portato improvvisamente dalla temperatura esterna molto bassa alla temperatura interna elevata. L'acclimatazione deve avvenire gradualmente e, se possibile, si deve tenere l'albero in una zona più fresca prima di portarlo all'interno;
• per durare il più a lungo possibile, il gambo deve essere messo in un vaso d'acqua. Prima di metterlo in vaso, tagliare almeno 1 cm di gambo per migliorare l'assorbimento;
• L'abete assorbe l'umidità e attraverso gli aghi è quindi bene irrorarlo di tanto in tanto con uno spruzzatore. Lo stesso si dovrebbe fare con gli alberi in vaso;
• l'albero deve essere il più lontano possibile dalla fonte di calore. Più è fresco, più durerà.

Gli alberi di Natale ci portano gioia in questo periodo meraviglioso. Ci piace sederci con la famiglia e gli amici intorno ad esso, cantare canzoni e divertirci insieme. È il periodo più bello dell'anno, non è vero? 🙂